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Genuss auf italienisch

Kaffeekunst in ihrer schönsten Form

Wenn der Duft von frisch gebrühtem Kaffee in die Nase steigt, zaubert es vielen von uns ein Lächeln ins Gesicht. Dieser Moment, in dem das Heißgetränk dampfend aus der Maschine läuft und der aromatische Duft die Lebensgeister weckt, hat schon fast etwas Meditatives. Wir verraten, wie sich dieser kleine Luxus optimieren und mehrmals am Tag in unterschiedlichster Form zelebrieren lässt – mit einem italienischen Meisterwerk, das ganz nach unserem Gusto ist.

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Quelle: De'Longhi

Unter Kennern ist Kaffee weit mehr als ein Getränk. Hinter der geschmackvollen Routine steckt eine Philosophie, die Lebensart, Geselligkeit und Ästhetik ausdrückt. Speziell der italienische „Caffè“ steht für einen Moment des Innehaltens, einen kleinen Luxus im Alltag, der mit Hingabe zelebriert wird – in der Bar an der Ecke, auf der Piazza oder zu Hause. Neben erstklassigen Bohnen ist das Fundament für dieses Erlebnis eine italienische Kaffeemaschine, bei der Design und Funktionalität Hand in Hand gehen.

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Quelle: De'Longhi
Hot, Cold, Perfetto – der Kaffeevielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
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Quelle: De'Longhi
Mamma Mia, Primadonna – italienisches Design für den perfekten Kaffee zu Hause
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Quelle: De'Longhi
One Touch – Dank Personalisierung für jeden das persönliche Kaffeegetränk auf Knopfdruck
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Quelle: De'Longhi
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Quelle: De'Longhi

Italiens Design-Expertise ist legendär

Ob morgens, mittags, nachmittags und sogar abends – man könnte meinen, der Kaffeegenuss sei ein Teil unserer Kultur. Und der unserer italienischen Nachbarn, denn dort wird er genauso gefeiert. Kein Wunder, schließlich verstehen sich die Italiener nicht nur auf die Kunst der richtigen Röstung, sondern auch auf die Herstellung von technisch ausgereiften und zugleich innovativen Maschinen. Und es ist typisch italienisch, dass die Geräte sowohl erstklassige innere Werte als auch eine formvollendete Optik haben. Das absolute Top-Modell hat kürzlich De’Longhi auf den Cat-, scusa, den Coffeewalk, geschickt – nämlich die neue PrimaDonna Aromatic. „Italienisches Design ist nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern auch Ausdruck von Leidenschaft, Qualität und Perfektion. Mit der PrimaDonna Aromatic haben wir eine Maschine geschaffen, die großartigen Kaffee zubereitet und gleichzeitig ein Design-Statement in jeder Küche setzt – elegant, hochwertig und intuitiv bedienbar“, erklärt Marco Vaona, Lead Product Designer bei De’Longhi. Dabei ist jedes Detail durchdacht – von dem idealen Druck bis zur perfekten Temperatur –, um den vollendeten Geschmack in die Tasse oder mit Volldampf in den Becher zu bringen.

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Quelle: De'Longhi

Immer eine gute Verbindung

Der Kaffeevollautomat integriert sich perfekt in ein jedes Interieur – und in einen aktiven, genussvollen Lifestyle. So genügt morgens im Bett ein Fingertipp in der neuen My Coffee Lounge App, um die PrimaDonna Aromatic in Aktion zu bringen. Während das volle Aroma frisch gemahlener Bohnen durch die Räume zieht, wartet in der Küche bereits ein Guten-Morgen-Gruß mit feiner Crema. Ob vom Sofa, aus dem Homeoffice oder während die Gäste am Tisch Platz nehmen – dank smarter Konnektivität ist die Steuerung der Maschine ganz einfach und jederzeit per My Coffee Lounge App (iOS und Android) möglich. Um das optimale Geschmackserlebnis zu garantieren, nutzt das Gerät die Bean Adapt Technology, mit der es sich automatisch an die verwendeten Bohnen anpasst – vom Mahlgrad bis zur Extraktionszeit. Zudem sorgt ein digitales Mahlwerk, das digital eingestellt werden kann, für maximale Aromaentfaltung.

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Quelle: De'Longhi
Smarte Steuerung – ob vom Sofa, im Homeoffice, oder morgens vor dem Aufstehen einfach per App

Für Kaffeekreationen ohne Limits

Das ist italienische Barista-Qualität für zu Hause – und viel mehr als heißer Kaffee: Denn neben Klassikern wie Espresso und Cappuccino serviert die PrimaDonna Aromatic über 35 heiße und kalte Kaffeespezialitäten oder aromatische Desserts für das Festessen, darunter auch Cold-Brew-Getränke in unter fünf Minuten. Der nächste Sommer kommt bestimmt.

Weil die Maschine meistens mehrere Personen erfreuen und die Lieblingsrezepte nicht durcheinanderbringen soll, lassen sich bis zu vier Nutzerprofile speichern. Durch die Personalisierungsmöglichkeiten können Genießer neue Getränke entdecken, selbst kreativ werden oder Rezeptvorschläge nach individuellen Vorlieben generieren.

Unser Fazit: Die PrimaDonna Aromatic beschert perfekten Kaffeegenuss wie in einer italienischen Espressobar. Mit viel Amore und Kakaopulver obendrauf!

Mehr Infos: De'Longhi Deutschland

Espresso Martini

Espresso Martini

Sind Sie auf der Suche nach einem wahren Muntermacher für nach dem Abendessen? Der Espresso-Martini mit seinen alkoholisch-magischen Kräften macht sie wieder wach. Die Geschichte besagt, dass der berühmte Espresso-Martini-Cocktail in den 80er Jahren in Soho, London, kreiert wurde. Die verblüffende Kombination aus Kaffee und Wodka ist erstaunlich lecker. Um diesen köstlichen kleinen Teufel zu kreieren, ist es wichtig, einen Espresso-Shot von guter Qualität zu verwenden.

Zutaten

Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein gekühltes Martini-Glas abseihen.

  • Glas: Martini
  • Eis: Nur zum Shaken, nicht zum Servieren
  • Verzierung: 3 Kaffeebohnen auf der Oberfläche schwimmen lassen.
Klassisches Tiramisu

Klassisches Tiramisu

Tiramisu ist der italienische Klassiker, der mit seiner Mischung aus cremiger Mascarpone, Espresso und Löffelbiskuit jeden begeistert. Ursprünglich in Norditalien entstanden, hat dieses Dessert längst die ganze Welt erobert. Ein frisch gebrühter Espresso macht das Tiramisu besonders unwiderstehlich!

Zutaten

  • 4 Eier (Größe L), sehr frisch
  • 500 g Mascarpone
  • 100 g Puderzucker oder feinster Zucker
  • 3 EL Amaretto (ca. 40 ml) - mit Alkohol oder alkoholfrei
  • 200 g Löffelbiskuits - ungefähr, je nach Form
  • 200 ml Espresso oder starker Kaffee - abgekühlt
  • 4 EL Kakaopulver - ungesüßt (Backkakao)
Cinnamon Latte

Cinnamon Latte

Hier ein bisschen Würze für Ihr Leben! Probieren Sie den Cinnamon Latte und andere kreative Kaffee-Kreationen mit der Prima Donna.

Zutaten

  • Frische Kaffeebohnen
  • Milch (Kühlschranktemperatur)
  • Zimtsirup
  • Pflanzliche Sahnealternative
  • Zimtpulver
  • Orangenzeste

De’Longhi – das ist ausgezeichnet

Die Marken der international tätigen De‘Longhi Group mit Hauptsitz in Treviso (Italien) haben die Funktionalität und das Design von Haushaltsgeräten nachhaltig geprägt. Die PrimaDonna Aromatic ist ein erstklassiges Beispiel für die preisgekrönte Designkompetenz von De’Longhi: Die Marke wurde für ihre herausragende Gestaltung des neuen Kaffeevollautomaten mit dem IF Design Award ausgezeichnet und beweist, dass er auch ein Statement für Stil und Qualität ist.